12.10.2008

Añejo Highball

Zutaten:
4cl Havanna Club Añejo Rum
1,5cl Dry Orange Curacao
1cl frischer Limettensaft
2 dashes Angostura Bitters
6cl Ginger Beer

Glas:
Longdrinkglas

Garnitur:
1 Limettenspalte
1 Orangenspalte


Alle Zutaten ausser dem Ginger Beer in einem Longdrinkglas mit Würfeleis verrühren.
Mit Ginger Beer auffüllen und nochmal kurz durchrühren.

Garnitur anbringen, servieren.

Das Rezept entstammt, soweit ich weiss, der "Mixology - Magazin für Barkultur". In jedem Fall, ein sehr leckerer Cocktail, welcher aufgrund seiner Würze auch etwas für Herbstnächte ist.

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