a11r - rant machine?

Wiederaufnahme halbwegs regulärer Blogtätigkeiten in Kürze.

(Referenzen auf gleichlautende Beiträge des Erdferkels darf man sich selber suchen..)

Aka: einmal den deutschen Meldegesetzen Genüge getan.. :-(

Ja, ok, irgendwie melde ich mich hier nur noch, wenn ich irgendwas alkoholisches zu vermelden habe. Aber zum einen sind die "kleinen" Goodies die Sachen, deren Publikation ich mich verpflichte fühle, zum anderen wäre konfuse Textfragmente rund um Metriken und/oder Prozessmessung usw. nicht sonderlich zielführend noch sinngebend.

Also, zurück zum Schnapps.
Die "Schmierige Verwandtschaft" von Herrn Meyer hat es wieder getan, einen neuen Likör produziert und yours truly ist irgendwie nicht seit der letzten Aktion vom Verteiler genommen worden.



So kam denn also heute eine Flasche vom frisch abgefüllten Zingiba heute bei mir an, und was kann/darf/muss ich sagen? Nett, nett, gefällt!
Schön starke Ingwernase, Farbe von frischgepresstem Apfelsaft, und der Geschmack.. Ingwer satt, bis es zum Ende hin in likörtypische Zuckersüsse wegrutscht. Das angepriesene Zitronengras nehm ich nicht wahr, aber das muss bei meinen Allergien ja nun wirklich nichts heissen...

Einziger Punkt der mich so akut stört? Der Ingwer könnte noch etwas mehr "Biss" haben, aber das lässt sich ja durch nen Tropfen Düwwelsaasch Bitter lösen.. ;-)

Jetzt nur noch die Etiketten überarbeiten (aka: ein neues Teufelchen auftreiben) und dann aufbringen...

Seit nun neun Tagen zieht das neue Batch der Düwwelsaasch Bitters vor sich hin, weitere zwölf sollen es noch werden.

Wie der Name es ein bisschen andeutet, handelt es sich um einen (Würz-)Bitter aus zumindest teilweise lokalen Produkten, welcher einen ganzen Schwung fremdländischer Gewürze als Würze enthält, darunter einen gnadenlos hohen Anteil an thailändischen Chilis, was die Düwwelsaasch Bitter zu einem Vertreter der Gattung der "Hellfire Bitter" macht, welche auch durchaus als "weaponized bitters of mass (palate) destruction" tituliert werden.

Der Name leitet sich vom Düwelsarschbach ab, welche ein paar Kilometer von mir in die Sieg mündet, und irgendwie passt Höllenfeuer ja zu einem Teufelsarsch und Chilis... (darauf gekommen bin ich, weil der Arbeitgeber meiner Mutter im besagten Bachtal eine Installation betreibt.)

In knapp zwei Wochen werden ich dann diese Brühe filtern und abfüllen, und dann mal schauen, welche Wege sich nach "da draussen" finden werden. Vertriebsinteressenten haben sich ja sogar schon gemeldet, parallel zum positiven Feedback, welches ich bisher aus der Kölner Barszene erhielt... :-)